Сербия для Грузии
Местоположение:Сербия (округ Сомбор)
ТРЕБОВАНИЕ:
Квалифицированные рабочие
Опыт работы в общепите обязателен;
Знание 1 С
Гражданин:Грузии
Мужчины и женщины до 55 лет
Знание английского и руского языка
Диплом должен соответствовать должности
Опыт работы от 1 года
ТЕХНОЛОГ в СЕТЬ ПЕКАРЕНЬ
Чем предстоит заниматься:
• Работа в команде в сети пекарень Грузинской выпечки
• Разработка нормативно-технической документации, описание технологических процессов, разработка технико-технологических карт
• Организация технологического процесса и соблюдения санитарных норм, выявление и устранение причин выпуска бракованной продукции
• Организация контроля качества готовой продукции
• Оптимизация утвержденных технологических процессов
• Нормирование технологических процессов
• Обеспечение производства технологической документацией, своевременное внесение в неё изменений в связи с корректировкой технологических процессов
• Входной контроль сырья и материалов
• Ведение технологической документации
• Участие по внедрению новых видов продукции
• Возможны командировки по региону.
Требования:
• Профильное образование;
• Опыт работы технологом на пищевом производстве;
• Знание програмы 1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита».
• Навыки применения технологических карт;
• Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;
• Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции;
• Знание промышленного оборудования, технологических процессов;
• Знание стандартов и методов оценки и контроля качества сырья и готовой продукции.
Условия:
• Работа в динамично развивающейся сети пекарень
• Оплата: до 1200евро
• Бесплатное жилье
• График 5/2
• Место работы – Сербия,Сомбор и округи Сомбора
• Оформление официальное по всем стандартам сербского законодательства